lain, pada musim kemarau kekurangan air dan . kekeringan menjadi bencana di beberapa wilayah . penghasil bahan pangan masih rendah, pada umumnya . indeks pertanamannya 100, karena keterbatasan Paceklik adalah musim kekurangan bahan makanan yang biasa terjadi pada musim kemarau panjang atau ketika bencana alam yang menyebabkan gagal panen pada padi. Kekurangan pangan tidak hanya dapat menimbulkan dampak sosial, ekonomi, bahkan dapat mengancam keamanan sosial (Purnawijayanti, 2001). (37) tingkat wilayah adalah produksi pangan pada terutama mengantisipasi kekurangan bahan pangan disaat menghadapi musim paceklik, dan (ii) mengantisipasi ancaman gagal panen akibat bencana alam seperti serangan hama dan penyakit, banjir, dan lain-lain. D. Pengertian Dalam Pedoman Teknis ini yang dimaksud dengan: 1. Ketahanan Pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi 2. Jenis bahan pangan apa saja yang dapat menggunakan bahan baku biji durian? 3. Bagaimanakah analisis tentang kelayakan pemanfaatan biji durian sebagai bahan makanan ditinjau dari segi teknis dan ekonomis. C. Maksud dan Tujuan Penelitian 1. Melakukan uji karakteristik kandungan nutrisi biji durian sebagai bahan pangan Sejak lama, terobosan sudah dilakukan untuk menjaga ketahanan pangan, seperti pembukaan lahan satu juta hektar tanah gambut, ekstensifikasi dan intensifikasi pertanian. "Yang dilakukan misalnya program food estate, yang memang ini merupakan terobosan untuk menjawab kemungkinan kelangkaan pangan atau krisis pangan yang akan terjadi. Program Krisis pangan dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu produktivitas, distribusi, dan konsumsi pangan. Ketika produktivitas pangan menurun, distribusi bahan pangan, dan konsumsi pangan yang terus bertambah tentunya berakibat pada munculnya kesenjangan antara ketersediaan dan kebutuhan pangan di tengah pertumbuhan masyarakat yang terus berkembang. Tanggal 21 Juni juga disebut sebagai mangsa terang (musim kemarau) di mana langit akan cerah selama 82 hari. Tanggal tersebut berada di antara mangsa panen (musim panen) dan mangsa paceklik (musim kekurangan bahan pangan). Baca Juga: Lirik Lagu Buruh Tani dari Marjinal, sebagai Bentuk Protes Rakyat Sumber Daya Alam yang Tak akan Habis (Continuous atau Flow Resources) Hasil Pertanian di Indonesia Beserta Contoh dan Pemanfaatannya. Hasil Pertanian Komoditas Ekspor. Fakta Menarik Sektor Pertanian Indonesia di Mata Dunia. 1. Ekspor Produk Unggulan 2. Kompetitif di Kancah Internasional 3. Indonesia Ingin Menjadi Lumbung Pangan Dunia 4. Bahan pakan ini biasanya berasal dari ikutan industri agro atau peternakan dan perikanan. Hijauan pakan sebagai pakan utama ternak ruminansia sering mengalami kekurangan terutama di musim kering dengan mutu yang rendah. Selain itu penggunaan lahan untuk tanaman pakan masih bersaing dengan tanaman pangan karena tanaman pakan belum menjadi prioritas. Said Bambang Nurcahya1 3,Yaya Mulya Mantri2 Hani Hatimatunnisani - Vol. 1 No.1 September 2022 - Jurnal JAGADDHITA Page 22 - 32 ANALISIS POTENSI PORANG SEBAGAI PENGGANTI BERAS UNTUK KETAHANAN PANGAN DI KABUPATEN PANGANDARAN Said Bambang Nurcahya1 ,Yaya Mulya Mantri2 Hani Hatimatunnisani3 Politeknik Pajajaran ICB Bandung Indonesia 401921,2,3 said.bambangnurcahya@poljan.ac.id 3mEACWq.